Gestionar el cambio en 2022 es uno de los retos en la hostelería y la restauración. El nuevo contexto nos invita a reforzar aspectos esenciales para afrontar nuevas situaciones que pondrán nuestras capacidades al límite
Gestionar el cambio en 2022 se plantea como un reto que se abre a principios de año. Todos nos preguntamos que nos deparará 2022 y lo que tenemos claro es que será un año cargado de cambios que habrá que afrontar con serenidad y con determinación. La gestión del cambio siempre exige un paso hacia adelante para adaptarnos a nuevas circunstancias y realidades. En el sector de la hostelería y la restauración también ocurre. Por eso hemos querido dedicar el primer webinar del año a este asunto.
¿Cómo vamos a gestionar el cambio en 2022? ¿Cuáles son las dificultades y las oportunidades que nos vamos a encontrar? ¿Estamos preparados para seguir avanzando? La mayoría de los negocios de hostelería se enfocan desde una perspectiva muy personal, como una prolongación de quienes los ponen en marcha. Probablemente, la parte más agradable de este enfoque es lo que de romántico tiene. La casa de comidas. Sin embargo, también implica determinados obstáculos que nos desgastan.
Los negocios de hostelería y restauración suponen un fuerte desgaste emocional que pocas veces se aborda. La implicación personal que exigen los negocios de hostelería y restauración es tan importante, que otros tipos de afecciones no suelen ser consideradas. Es saludable tomar cierta distancia de nuestros propios proyectos y verlos con ojos externos. Ser autocríticos y rodearnos de personas que nos aporten y que nos apoyen en nuestros procesos de emprendimiento.
Un webinar para gestionar el cambio
Para gestionar el cambio en 2022 hemos preparado un webinar con el gastroconector Roberto Ruiz Rúa, un especialista en consultoría para negocios de hostelería. Con una larga trayectoria y experiencia en asesorar a empresarios de la restauración, su presencia en este primer encuentro supondrá una aportación brillante para afrontar los retos que nos plantea el nuevo año.
No te pierdas este webinar que viene cargado de aprendizajes y de oportunidades. Solo por participar podrás conseguir una consultoría con Roberto Ruiz Rúa valorada en 70 euros y un descuento de 100 euros en la formación de The Restaurant MBA. ¿A qué estás esperando para inscribirte?
