TRMBA: la formación como oportunidad
La formación es una oportunidad para afrontar el nuevo escenario en el que se mueven los negocios de restauración y hostelería. TRMBA pone sus servicios a disposición de los profesionales …
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El escandallo es una tareas fundamentales durante todo el proceso de vida de un negocio de restauración y debe realizarse con precisión para asegurar su estabilidad empresarial. Uno de …
Para una adecuada gestión en restauración es oportuno tener en cuenta la importancia del interiorismo de tu negocio para que sume a la estrategia de marketing. Los clientes buscan experiencias …
Para consolidar una marca en restauración es necesario tener en cuenta tres lecciones clave. Un buen servicio, una cocina con alma que parta de la tradición de cada lugar y …
Tres lecciones para la marca en restauración de Igor Cubillo Leer más »
El plan de negocios es un buen punto de partida para saber cómo gestionar un restaurante. Contar con una buena formación en restauración es esencial y, para eso, TRMBA es …
Marieta, Perrachica, Habanera, Portofino. Todos esos nombres tienen algo en común: son restaurantes integrados en el Grupo Larrumba. Al frente de este emporio de la restauración iniciado en 2013 se …