El evento “Contacto cocina” impulsado por el gastroconsultor Roberto Ruiz Rúa puso los acentos sobre los cambios que afrontan las empresas hosteleras. El nuevo escenario económico y social después de […]
Contacto cocina con Roberto Ruiz Rúa Leer más »
La gestión del cambio se ha convertido en algo fundamental. Esta es tu oportunidad para afrontar los retos que el nuevo año te proponen y ponerte al frente de tu
Gestión de Restaurante: 10 Claves para gestionar el cambio en 2022 Leer más »
¿Cómo poner en marcha un bar? El día 16 de febrero tendrá lugar el webinar con Roberto Ruiz Rúa sobre la gestión empresarial de negocios de restauración en este convulso
¿Cómo poner en marcha un bar? Leer más »
