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En Clave Turismo de RNE abordan uno de los principales problemas a los que se enfrenta el sector de la hostelería en España en este momento. Entre estos destaca la falta de profesionales y de profesionales cualificados, por lo que es necesaria una formación en este sector.
No te pierdas esta conversación con Luis Morón, uno de los creadores de The Restaurant MBA, un máster de formación online especializada en la dirección y gestión de negocios de restauración.
Nuestro formato se adapta a los complicados horarios de estos profesionales e intercala la teoría con casos reales. Una formación que recoge la experiencia de los mejores chefs, jefes de sala, sumilleres y empresarios hosteleros de éxito. Descúbrela aquí.