La experiencia de salir a comer
Salir a comer se ha convertido en una experiencia que se valora más cada día. Esto ha hecho que los restaurantes no solo sean lugares a los que ir a […]
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Los empresarios del sector de la restauración han expresado su preocupación ante la falta de profesionales cualificados. Te presentamos algunos de los perfiles más demandados y las características que los
Los profesionales más demandados en restauración Leer más »
Ante el aumento de los contagios, la incertidumbre regresa a los negocios de la hostelería. Se anuncian nuevas medidas que siempre afectan de lleno a la rentabilidad de la restauración.
Delivery: reinventarse o morir Leer más »
La aparición de nuevas variantes de la Covid-19 ha propiciado el aumento de los casos de contagio entra la población, aunque sin gravedad de momento. Las restricciones que afectarán a
Las nuevas restricciones Covid y la restauración Leer más »
La Covid-19 ha cambiado la restauración para siempre. Uno de sus principales efectos es que los clientes han optado por comer fuera del restaurante y eso requiere mejorar la inteligencia
La digitalización de la hostelería llega de la mano de TheFork y SevenRooms Leer más »
The Restaurant MBA es la novedad de este otoño en el sector de la hostelería. Una propuesta de formación para los profesionales de la restauración que deberán enfrentar en 2022
Luis Morón: “La formación en la hostelería será la clave para el futuro del sector” Leer más »
Según informa InfoHoreca, regresa la la 12ª edición de Restaurantes contra el Hambre, que comienza este 16 de septiembre hasta el 15 de noviembre. El objetivo de esta iniciativa es conseguir
Restaurantes contra el Hambre, iniciativa solidaria Leer más »
Uno de los retos actuales es la plena incorporación de la mujer en la hostelería, en todos los ámbitos de la restauración. Desde la gerencia a la barra, pasando por
La mujer en la hostelería Leer más »
Regresa la Factoría Cruzcampo. Después de un periodo de renovación de sus instalaciones, la Factoría Cruzcampo abre sus puertas tras el verano. Ahora incorpora a la segunda promoción de alumnos
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Restalia ha lanzado su ‘plan eléctrico’ para ayudar a sus franquiciados a contrarrestar el efecto del incremento de la factura de la luz durante el mes de septiembre. Te lo
Restalia sale al rescate de sus franquiciados ante el incremento del precio de la luz Leer más »